Confit de romarin

3,50 €

 

Plante emblématique de la région méditerranéenne, le romarin est une plante de caractère au saveur très aromatique . Ce confit de romarin, vous fait voyager dans notre belle région est permet de réhausser de nombreuses recettes en apportant une touche originale à vos plats !

Description

Ingrédients

Le romarin est un arbrisseau typique de la garrigue, reconnaissable à ses feuilles caractéristiques en forme d’aiguille et à ses petites fleurs violettes. Très répandu dans la région méditerranéenne, il est utilisé depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales et culinaires. Riche en composés actifs, il offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en tant qu'antioxydant et anti-inflammatoire, il contribue à améliorer la mémoire ainsi que le fonctionnement digestif et hépatique. 

Romarin, sucre, eau, citron, agar-agar.

L'Art de la Gourmandise 

Le confit de romarin se marie très bien avec des viandes comme l'agneau, le poulet, ou même le canard.avec des légumes rôtis, comme des pommes de terre, ou même dans une vinaigrette pour une salade. Ca donne un petit coup de peps en plus !

Conseil de conservation

Pour profiter pleinement de ses saveurs, il est conseillé de consommer le confit dans les 3-4 jours suivant l'ouverture. Conservez-le au frais après ouverture pour préserver toute sa fraîcheur et son goût.

Poids

102 gr

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